Nota ist die erste Kollektion von Istrischem Weinessig, inspiriert von autochthoner Gastronomie und komponiert nach den Prinzipien des faszinierenden istrischen Erbes – damit die Sinne des Benutzers im Einklang von Musik und Geschmack tanzen k\u00f6nnen. Hergestellt aus authentischen istrischen Rebsorten.<\/p>\n\n
Der Name selbst, Nota, ist inspiriert von der Tatsache, dass Essig dem Gericht den letzten Ton gibt. Je nach St\u00e4rke gibt es drei Geschmacksrichtungen: leggero, andante und forte. Um die St\u00e4rke und den Charakter der f\u00fcr das istrische Klima charakteristischen Aromen zu vermitteln, wurde das Etikett mit Hilfe der ber\u00fchmten Musikerin Tamara Obrovac erstellt, die ihr ganzes Leben der F\u00f6rderung der istrischen Tradition durch Musik gewidmet hat und deshalb exklusiv f\u00fcr die Nota-Etiketten Musik komponierte. Tamara ist eine der bedeutendsten und vielseitigsten Pers\u00f6nlichkeiten der kroatischen Musikszene. Ihr ethnisch inspirierter zeitgen\u00f6ssischer mediterraner Jazz wird von den besonderen musikalischen und dialektalen Traditionen Istriens beeinflusst. Sie hat viele nationale und globale Auszeichnungen erhalten, darunter auch eine Nominierung f\u00fcr die BBC Radio World Music Awards.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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